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Fischwirt/in – Fachrichtung Aquakultur und Binnenfischerei

Fischwirte arbeiten an den vielen Seen, Flüssen und Teichen in ganz Deutschland. Der traditionsreiche Beruf erfordert ein sehr selbstständiges Arbeiten in der Natur – bei jedem Wetter – und häufig mit unregelmäßiger Arbeitszeit. Zu den Tätigkeiten als Fischwirt/in gehören der Fang von Fischen, der Bau und die Pflege der Fanggeräte, die Aufzucht von Fischen in Teichen oder technischen Aquakulturanlagen sowie das Be- und Verarbeiten der Betriebserzeugnisse.

In diesem Beruf werden Sie folgende Aufgaben übernehmen:

  • Untersuchung und Beurteilung von Fischereigewässern,
  • Bau, Betrieb und Erhaltung fischereilicher Anlagen,
  • Bewertung, Nutzung und Wartung von Kreislaufsystemen,
  • Fischfang in Binnengewässern, Einsatz, Anpassung und Instandhaltung von Fanggeräten,
  • Zucht und Vermehrung, Aufzucht, Haltung, Fütterung, Transport von Fischen,
  • fischereiliche Hygienemaßnahmen durchführen, Fischkrankheiten und Schadorganismen bekämpfen.

Dieser Beruf ist für Sie geeignet, wenn Sie

  • Freude am Umgang mit Tieren haben,
  • sich für die Natur und biologische Vorgänge interessieren,
  • technische Begabung und handwerkliches Geschick besitzen,
  • betriebswirtschaftliches Verständnis haben,
  • gern selbständig in der Natur und bei jedem Wetter arbeiten möchten,
  • unregelmäßige Arbeitszeiten akzeptieren.

Mit diesem Beruf können Sie beim Freistaat Sachsen in folgenden Bereichen eingesetzt werden:

  • Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie.

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Ausbildungsvergütung (brutto – seit 1. Dezember 2022)

  1. Ausbildungsjahr: 1.086,82 €
  2. Ausbildungsjahr: 1.140,96 €
  3. Ausbildungsjahr: 1.190,61 €

Bei Vorliegen entsprechender Voraussetzungen werden ggf. Zulagen/Zuschläge oder sonstige Entgelt- bzw. Besoldungsbestandteile gezahlt.

Ausbildungsbehörden

  • Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (praktische Ausbildung)
  • Berufsschulen  (theoretische Ausbildung)
  • Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
  • Fischereibehörde Königswartha
  • Lehr- und Versuchsgut Köllitsch (überbetriebliche Ausbildung)
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